Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ colheres (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 batata média cozida e bem amassada (150 g)
• 2 gemas
• ½ xícara (chá) de leite

Modo de preparo:

• coloque todos os ingredientes em uma tigela.
• amasse com as mãos até obter uma massa bem homogênea.
• faça bolinhas com uma colher da massa e coloque na assadeira
• leve ao forno por uns 20 minutos até dourar.

* Imagem meramente ilustrativa